新しくおススメされました

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先輩薬剤師が、連休に大阪に行くそうです。

大阪といえば、おいしいものいっぱいあるイメージなんですが、じつは今まで2回USJに行ったことがあるだけで、その時はたこ焼きと串揚げしか食べなかったので、もし今度行くときは違うものを食べてみたいな~なんて話をしてました。
そしたら勧められたのがはりはり鍋です。
具材は、基本的に水菜とクジラ肉だけといういたってシンプルなものらしいですが、クジラ肉はなかなか手に入らないので、代わりに豚肉でもおいしいよ~と教えてもらいました。
そんな話をしていたら、ちょっと食べたくなってきたので、家で作ってみました(笑)。
水菜と豚肉、そして油揚げとねぎもいい、とあったのでそれで作ってみたら、けっこうおいしかったです!

今度大坂に行ったら、ぜひ食べてみたいと思います。

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このページは、とかちが2019年4月24日 16:37に書いたブログ記事です。

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