2016年2月アーカイブ

昨日はおでんを作って食べました!

おでん、この時期は本当においしいと思いますね~。
昔はおでんを作ろうと思ったら、あれもこれもって感じでついつい買いすぎちゃっていましたが(汗)、最近はセットになっているおでんダネを買って、それにどうしても食べたいものを追加する形で準備しています。
なので、以前ほどつくりすぎることがなくなりました。

今回のおでんは、ダイエット中という事もあり、こんにゃくとか結び昆布、大根、この辺りを多めにしてみました。
練り物とか、揚げてあるものはどうしてもカロリーが高くなってしまうような気がして、なるべく控えています。
まあそんな感じでも、おいしくいただきました!

胃腸炎も結構多いようですが、なんといってもこれからはインフルエンザですよね・・・。

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